Zutaten für 2 Portionen:35 g gedünstete Champignons 125 g Sahne-Schmelzkäse 2 EL Kaffeesahne etwas Paprikapulver 1 TL gehackter Schnittlauch 2 Schb Brot Den Käse mit der Gabel zerdrücken und mit der Milch glatt rühren.Die Pilze fein hacken und unter den Käse rühren, mit Paprika abschmecken.Auf Brot streichen und mit Petersilie bestreut servieren.