Süßigkeiten & Knabberein » Gewürznüsse

250g Zucker
3 Eier
300g (gemahlene) Mandeln
1TL Zimt
1TL Muskat
2 TL Kakao
200g Mehl
Verzierung:
125g Puderzucker
Zitronensaft

Zucker+Eier schaumig schlagen,
Mandeln+Gewürze dazu am Ende das Mehl.

Teig 2 Stunden ruhen lassen(Zimmertemperatur)

Aus dem Teig MIT BEMEHLTEN FINGERN Kirschgroße Kugeln formen+mit Abstand! aufs Blech legen.
10 min. backen.bis sie etwas braun sind.
auskühlen lassen und mit zuckerguss dick einpinseln.