1,5 Kg Hackfleisch, ich nehm immer gemischtes 3 Paprika-Schoten (kleinschneiden) 2-3 Peperonis (je nach Schärfe)(kleinschneiden) 1 Dose Kidney Bohnen 1 Dose Chilli-Bohnen 1 große Gemüsezwiebel ( ganz klein schneiden) 1 Dose Mais 1 Glas Mini Maiskölbchen ( in scheibchen schneiden) 2 Dosen Pizzatomaten ( diese gestückelten) einige Knobizehen oder Knobipulver
Paprika Pulver, Salz, Cayenepfeffer, Scharfe Würze nach Belieben ( Tabasco oder Sambal Olek ect.)
Hack schööön scharf anbraten und vor allem schön krümmelig beim anbraten schon die zwiebeln dazu, dat Knobi und die Peperonis, wenn mann es schööööön scharf mag, jetzt auch schon die scharfen Würzmittel. Dann die Paprika dazu und schön mitschmoren lassen, danach die restlichen Zutaten, alles schön mit durchschmoren lassen. Anschließend würzen mit Paprika-Pulver, cayenepfeffer ect.
Wenn es mild gewürz ist, hauen sogar die Kiddies ordentlich rein.