Zutaten für 2 Sandwiches:4 Scheiben Toast, 2 Scheiben Käse, 1-2 Tomaten, weiche Butter, Kresse,Petersilie,Pfeffer, SalzToastscheiben einseitig mit der weichen Butter bestreichen.Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.Kräuter waschen und hacken.Auf 2 Toastscheiben die Tomatenscheiben verteilen. Mit Pfeffer und Salz würzen und die Kräuter darauf verteilen.Darauf jeweils eine Scheibe Käse legen.Mit den anderen beiden Toastscheiben abdecken. Die Toasts diagonal durchschneiden.