Pasta » Nudeln mit Tomatensoße

Zutaten:

250g Nudeln;
2 El Tomatenmark;
ca. 10g Butter;
1/4 L Wasser;
Soßenbinder;
Salz;
Pfeffer


Nudeln in leicht gesalzenem Wasser kochen.

In einem Topf die Butter auslassen, das Tomatenmark
hinzugeben und sofort mit Wasser aufgießen.

Solange umrühren, bis eine glatte Soße entstanden ist.
Mit Salz und Pfeffer würzen.

Sollte die Soße zu flüssig sein, können sie diese mit
etwas Soßenbinder andicken.

Die Nudeln abschütten und mit der Soße vermischen.