- ( 4 Personen)1 Dose Thunfisch natur - 2 Essigggurkerl - 1 kl. Zwiebel - 1 Hartgekochtes Ei- 1 roter Paprika - 125 g mageren Topfen ( Quark) - 4 El. mageren Joghurt - Schnittlauch - Salz - Pfeffer - evtl. Paprikapulver Thunfisch abtropfen lassen mit einer Gabel zerdrücken und mit den restlichen Zutaten vermischen . Mit Gebäck oder nur mit Salat servieren