Dips,Cremes,Aufstriche » Kartoffelaufstrich

4 bis 6 gekochte Kartoffeln, 1 Zwiebel, Petersilie, Kräuter, Knoblauch, halber Becher Sauerrahm, Salz, PfefferZwiebel und Knoblauch zerkleinern, würfelige warme Kartoffeln dazu und alles mischen