Brot und Brötchen » Partybrötchen

Personen: ca.12 Stück
Dauer: 30-40 Minuten
Zutaten:

500g Quark
600g Mehl
12 El. Öl
16 El. Milch
2 P. Backpulver
1 Tl. Salz
1 Tüte geriebener Käse
1 Packung Schinkenwürfel
50-100 g Röstzwiebeln


Und so wird`s gemacht:

Alle Zutaten von Quark bis Zucker zu einem Teig verkneten
Käse, Röstzwiebeln, Schinken dazugeben und mit kneten
mit bemehlten Händen kleine Partybrötchen formen
und ab damit in den Backofen
*bei 180°C ca 20 min ( variert je nach Grösse)