Gerichte aus aller Welt » Cole Slaw

Zutaten

1 kl. Kopf Weißkohl (ca. 1 kg)
3 Möhren
1 Zwiebel
2 Äpfel
500 g Miracel Whip
1 Becher Zwiebeln (Röstzwiebeln)


Zubereitung

Weißkohl in sehr feine Streifen schneiden. Möhren schälen und raspeln. Die Zwiebel pellen und fein würfeln. Die Äpfel ungeschält in Würfel schneiden. Weißkohlstreifen und Möhrenraspel mit den Zwiebel- und Apfelwürfeln und Miracel Whip gut vermischen und ca. 1 Stunde durchziehen lassen. Nach Belieben Röstzwiebeln zum Bestreuen dazu reichen.