1 Liter Wasser 6 Würfel Fleischbrühe 6 Kartoffeln 250 g Nudeln (feine Hörnchen-Nudeln) 2 Zwiebel(n) 400 g Fleischwurst Öl
Zubereitung
Die Brühwürfel im Wasser auflösen und die Brühe zum Kochen bringen. Die Kartoffeln in kleine Würfelchen schneiden und in die Fleischbrühe geben. Etwas kochen lassen, dann die Nudeln dazu geben. Wenn die Nudeln bissfest gekocht sind, die ebenfalls in Würfel geschnittene Fleischwurst in der Brühe heiß werden lassen.
Die Zwiebel hacken und in Öl bräunen. Vor dem Servieren auf die Suppe geben.