Pizza » Asia-Pizza mit Mett

für 2-3 Portionen
300 g Schweinemett
2 El Öl
1 Pizzateig (Kühlregal)
200 g stückige Tomaten mit Kräutern (Dose)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Bund Frühlingszwiebel
150 El Käse (gerieben)
100 ml süß-scharfe Asia-Sauce
Mett in Öl krümelig braten. Pizzateig aufrollen und mit
Backpapier auf ein Backblech legen. Tomatenstücke
daraufverteilen und mit Salz, Pfeffer würzen.
1.
Frühlingszwiebeln waschen, putzen, schräg in ca. 1 cm große
Röllchen schneiden. Käse, Mett und Frühlingszwiebeln auf der
Pizza verteilen und im 220 Grad heißen Ofen auf der untersten
Schiene ca. 15 Min. backen.
2.
3. Pizza mit Asia-Sauce beträufeln und das war´s schon