Zutaten 200 ml Milch 50 g karamellisierte weisse Schokolade Sahne, halb steif geschlagen nach Belieben Zubereitung 1. Milch in einem kleinen Topf heiss werden lassen. Aufpassen, dass sie nicht kocht, sonst gibt es Milchhaut – bäääh! 2. Karamellisierte weisse Schokolade in Stücken in die heisse Milch geben und verrühren bis die Schokoladenstücke geschmolzen sind. 3. Sahne halb steif schlagen. Ich mag das so, ihr könnt sie auch ganz steif schlagen. 4. Karamellisierte weisse heisse Schokoladenmilch in eine Tasse geben. 5. Sahne darauf geben und ein paar kleine karamellisierte weisse Schokostücke darüber streuen.