Toast & Sandwiches » CHAMPIGNONTOAST

ZUBER: 1 ZWIEBEL WÜRFELN UND ANBRATEN:DAZU EINE KNOBLAUCHZEHE PRESSEN:
IN SCHEIBEN GESCHNITTENE CHAMPIGNONS DAZU: AUF KLEINER FLAMME
BRUZELN LASSEN:1 ESSL: CREME FRAICHE MIT ETWAS STÄRKEMEHL
MISCHEN;DAZUGEBEN:DANN ;1 ESSL: SHERRY ;100 ML: SAHNE:
WEISSBROTSCHEIBEN AUF EIN MIT ALUFOLIE BELEGTES BLECH LEGEN:
GOLDBRAUN BACKEN; ZU DEN MIT SALZ UND PFEFFER GEWÜRZTEN PILZE
ETWAS PETERSILIE UND THYMIAN GEBEN;DANN DIE PILZE AUF DAS
WEISSBROT PACKEN;MIT PARMESAN BESTREUEN;AUF DER OBERSTEN
SCHIENE DES OFENS 6 MIN: ÜBERBACKEN!