Grundteig: 180 g Mehl 2 TL Backpulver 2 Eier 50 ml Öl 150 ml Milch Salz, Pfeffer
30 g Käse 100 g Schinken 1/4 TL Paprikapulver etwas Schnittlauch
Zutaten für den Grundteig in eine verschließbare Plastikschüssel geben. Käse reiben, Schinken und Schnittlauch fein schneiden und mit dem Paprikapulver zugeben. Schüssel verschließen und schütteln bis alle Zutaten gut vermengt sind. Falls der Teig etwas zu dickflüssig ist, noch etwas Milch zugeben. Waffeleisen aufheizen, mit etwas Öl bestreichen und die Waffeln backen (bei meinem Mini-Waffeleisen verwende ich pro Portion etwa 4 EL Teig).
Rezeptewelt
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10.05.2022 20:55
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