2 Mango Saft und Abrieb einer Zitrone 1 EL Zucker 250g Rum oder eine alkoholfreie Alternative (Beispielsweise Lyre's Dark Cane Spirit) 400g kaltes Wasser
Zubereitung Das Fruchtfleisch von der Mango lösen und in Stücken in einen Mixtopf geben. Den Zitronenabrieb und den Saft hinzufügen, genauso wie den Zucker und den Rum oder die alkoholfreie Variante. Diese Mischung gut pürieren oder mixen und mit kalten Wasser aufgießen.