Zutaten für 4 Personen 300 g Blaubeeren Abrieb einer halben unbehandelten Limette 400 ml Kokosmilch 200 ml Vollmilch 30 g Rohrzucker Die Heidelbeeren kurz waschen und mit allen anderen Zutaten im Mixer fein pürieren. In Gläsern verteilen und mit Eiswürfeln sofort servieren.