Hart gekochte Eier in gewürztes Faschiertes einwickeln, danach panieren. Schmeckt total lecker, und muss ja nicht immer ein paniertes Schnitzel sein :-) Selchfleischstrudel Rezept von: Irmgard Podesser ich nehme einen fertigen Blätterteig für 3 Personen.Dazu nehme ich essfertiges Geselchtes ( durchfaschiert ) gebe 2 El. Rahm dazu damit die Masse kompakter wird - fülle es in den Blätterteig und backe es nach vorschrift und serviere es mit Sauerkraut - Guten Appetit