frisches Gemuese <- wir haben Champions, rot und gelbe Paprika und Zwiebel verwendet <- dieses anduensten und etwas mit salz und pfeffer abschmecken
jetzt zu der leckeren Senfhollondaise hmmm... sowas von lecker!!!!
250ml Wasser 1 Suppenwuerfel <- habe Chicken boillion verwendet sehr lecker hm... 20g Speisenstaerke
das ganze Aufkochen lassen und dann im Warmwasser bad fertig stellen, man tue 2-3 Eigelb drunter ruehren und etwas kalter Butterflocken dazu geben und einen grafftigen Schub Senf und alles ueber das Wasserbad zusammen rueheren und etwas salz-pfeffer dazu.
das ganze dann Schichtweise wie eine lasagne in einer Auflaufform geben und fuer 30-40min. bei 150* Grad im Ofen backen lecker schmecker hatten das heute Abend gehabt!!!!! **^^ GUTEN APPETTIT^^**
Rezeptewelt
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04.11.2014 12:56
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