Zutaten für 12 Portionen 4 Stk Eier 200 g Zucker 250 ml Sonnenblumenöl 250 g Joghurt (griechisch) 450 g Mehl (glatt) 1 Pk Backpulver 100 ml Sahne 4 EL Kakaopulver 1 EL Butter (für die Backform) Rezept Zubereitung Zuerst die Eier mit der Sahne, dem Joghurt sowie mit dem Öl mithilfe eines Mixers für 5 Minuten glattrühren. Dann das Mehl mit dem Zucker und dem Backpulver verrühren und vorsichtig unter den Teig heben. Im Anschluss die Backform mit der Butter ausstreichen und den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Nun die Teigmasse in zwei Hälften teilen und das Kakaopulver in eine Hälfte untermixen. Anschließend den dunklen sowie den hellen Teig abwechselnd in die Kuchenform füllen, dadurch entsteht ein tolles Marmormuster. Nun den Joghurt-Marmorkuchen für etwa 50-60 Minuten backen.
Rezeptewelt
Thema drucken
20.02.2022 01:51
Antworten
