Zutaten Nudeln Hokkaido-Kürbis (ich hatte einen halben kleinen) etwa eine kleine Tasse Milch und eine Tasse Brühe Zubereitung Kürbis waschen, halbieren, entkernen und raspeln Kürbisraspeln zusammen mit der gewünschten Menge an Nudeln in einen Topf geben und mit Milch und Brühe gerade eben bedecken köcheln lassen (ca. 8-10 min) und immer wieder umrühren die Flüssigkeit wird komplett von den Nudeln aufgesogen
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19.02.2022 21:45
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