Zutaten 1/4 Kohlrabi (ca. 50 g) 1 EL Rapsöl 150 g Rinderhackfleisch 120 g kleine Nudeln 200 ml Gemüsebrühe 150 ml Milch 150 g Erbsen-Möhren-Mischung TK Anleitung Den Kohlrabi in kleine Würfel schneiden. Rapsöl in einem kleinen Topf erhitzen und das Hackfleisch krümelig anbraten. Kohlrabi zugeben und 3 Minuten mitbraten. Nudeln, Gemüsebrühe, Milch und die Erbsen-Möhren-Mischung zugeben. Mit geschlossenem Deckel kurz aufkochen. Dann bei mittlerer Hitze 10 Minuten ohne Deckel köcheln lassen.
Rezeptewelt
Thema drucken
19.02.2022 21:43
Antworten
