Butter schaumig rühren und nach und nach Puderzucker, Vanillin-Zucker, geriebene Schokolade und Rum unterrühren. Die Masse eine Zeit lang kalt stellen. Kleine Kugeln daraus formen und in den Schokoladen-Streuseln wälzen, z. B. in einer Untertasse. Die fertigen Rumkugeln in die Pralinen-Förmchen geben und kühl aufbewahren.