Dessert&Süße Gerichte » Kirsch – Sülze

1 Glas Schattenmorellen (400 g )
9 Blatt Gelatine
2 Eßl. Zucker
1 Msp . Zimt
2 Eßl. Kirschwasser
200 ml Sahne

Kirschen abtropfen lassen und ca. 300 ml Saft auffangen .Gelatine einweichen
und tropfnass bei 180 Watt in 30 Sekunden auflösen .Oder im Topf auf dem Herd auflösen .
Saft , Zucker , Zimt , Kirschwasser und die Kirschen dazugeben und alles verrühren .In den „ Kleinen Prinz „ füllen und ca. 2 Stunden erstarren lassen .Stürzen und mit Schlagsahne servieren .