Zutaten: 250g Spaghetti; 450g Rahmspinat (tiefgefroren);Salz; Pfeffer; Muskat, Parmesan Die Spaghetti in leicht gesalzenem Wasser kochen. Den Spinat mit etwas Wasser in einen Topf geben und bei kleiner Hitze erwärmen. darauf achten, dass der Spinat nicht ansetzt. Den Spinat mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken Die Nudeln abgießen, und auf Tellern anrichten. Den Spinat auf den Spaghetti verteilen.Nach Geschmack Parmesan dazu reichen.