Gebäck aller Art » Puddinghörnchen (ca. 20 Stück)

Zutaten (Teig) ➢ 500g Mehl ➢ 250 ml lauwarme Milch ➢ 100ml geschmolzene Butter ➢ 1 Pck Backpulver ➢ 1 Pck Trockenhefe ➢ 5 El Zucker ➢ 1 Prise Salz ➢ 1 Eigelb
Zutaten (Füllung) ➢ 1 Päckchen Vanillepuddingpulver ➢ 500ml Milch ➢ 2 Päckchen vanillezucker ➢ 3 Esslöffel Zucker macht aus diesen Zutaten einen Pudding und lasst ihn auskühlen. Dann könnt ihr wie auf den Bildern zu sehen ist die Teilchen machen ich habe ungefähr 20 Teilchen gemacht die müssen 15-20 Minuten bei 200grad Ober und unterhitze backen vor dem Backen mit Ei bestreichen und mit mandelblättchen bestreuen.
Zubereitung 1. Zutaten für den Teig zusammenmischen. 2. 1 Stunde abgedeckt ruhen lassen 3. Zutaten für Füllung zu einem Pudding verarbeiten und auskühlen lassen 4. Wie auf den Bildern vorgehen
5. Mit Eigelb bestreichen und Mandelblättchen bestreuen 6. 15-20min bei 200Grad (Ober-und Unterhitze) backen