Pasta » Nudeln mal anders

Zutaten
Nudeln (am besten Regatonis)
Reibekäse
Eier
Zwiebeln
Schinkenspeck

Zubereitung
Nudeln kochen
Zwiebeln und den Schinkenspeck in Würfel schneiden und zusammen in einer Pfanne dünsten.
Spiegeleier braten
wenn alles fetig ist ...
Auf einen hohen Teller Reibekäse raufstreuen, so das der Boden bedeckt ist.
Nudeln darauf in gewünschter Menge.
Darauf die Zwiebeln mit dem Speck.
Als letztes das Speigelei
GUTEN HUNGER